Traiteur et plats à emporter
Entrées |
La part |
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Vole au Vent garnie de Jambon et Fromage sur son lit de salade |
7€ |
Croustade de Fruit de Mer sur son lit de salade |
6.50€ |
Salade composée aux choix |
6.50€ |
Foie Gras en terrine : 250 g 500 g 1000 g Possibilité de garniture (brioche, salade, douceurs sucrées)----------------3.50€ |
23 € 43 € 83 € |
Poissons |
La Part |
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Grenouilles à la Persillade |
13,00€ |
Dos de Lieu façon Meunière |
5.50€ |
Ailes de Raie nappée d’une sauce aux Câpres |
7.50€ |
Gratin de Fruits de Mer à la Bisque de Homard |
5.50€ |
Filets de Turbo au beurre blanc |
15€ |
Noix de Saint-Jacques sur son lit de julienne de poireaux et carottes |
14€ |
Tout nos poissons et viandes ne sont pas garni, nous vous proposons un choix de légumes pour un supplément de 2,30€ la part. |
Viandes |
La part |
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Paëlla (À partir de 10 personnes) |
6.50€ |
Paleron de Veau cuit à basse température nappée d’une sauce à la truffe noir |
7.00€ |
Pintade Forestière |
6€ |
Cuisse de Canard rôti déglacée, servi avec son jus |
5.50€ |
Veau Marengo |
6.50€ |
Ragoût de Biche accompagné d’une gelée de groseilles (suivant saison) |
8€ |
Bœuf Bourguignon |
5.50€ |
Escalope Milanaise |
5.50€ |
Paleron de Bœuf braisé servi avec son jus |
6€ |
Poulet cocotte grand mère |
5€ |
Légumes |
2€50 / 1€50 deuxième légume |
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Gratin Dauphinois |
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Fricassée de Champignons de Paris |
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Flan de Carottes |
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Riz pilaf |
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Pommes boulangère |
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Morilles à la crème |
7€ |
Divers légumes peuvent être proposés en fonction des saisons : Haricots verts, poêlée de Courgettes aux thym, Gratin de Pâtisson |
Desserts |
Prix |
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Assortiment de Mignardises (4 par personnes) |
6.50€ |
Nous réalisons divers entremets sur commande au gré de vos envies (gâteau au chocolat, framboisier, fraisier, poires et chocolat…) |
2.70€ la part |